Kvarn och gårdsbageri

Pizza, café, gårdsbageri

Pizza, café, gårdsbageri

Vi drömde om att förädla mjölet från kvarnen och skapa en mötesplats. Vi byggde först ett litet gårdsbageri i garaget och nu har vi äntligen rott iland drömmen om en mötesplats där du kan njuta av en vedugnsbakad pizza, en god kopp kaffe med våra populära bullar eller boka in dig på en pizzakväll.

Läs mer

Vårt mjöl

Vårt mjöl

Betydelsen av spannmål kan knappast överskattas. Vi fokuserar på äldre sorters spannmål med god smak och som är mer hälsosamma än moderna sorter. Genom att förädla ett fint spannmål till mjöl genom ett långjäst surdegsbröd ger vi dig en god smakupplevelse och glädje till din kropp.

Läs mer

Kvarnen

Kvarnen

Det har funnits kvarn här sedan 1600-talet. Kvarnen som vi maler i idag byggdes av Claes farfar Klaes år 1938 av timmer från den egna skogen. Kvarnen drivs fortfarande av enbart vattenkraft och med remdrift och maskinparken är intakt. Det är en av länets bäst bevarade kvarnar och den enda bygdekvarnen som är i drift vårt län.

Läs mer

Våra öppettider

Vecka 24-28 & 31-34:
Onsdagar kl 16-21
Torsdagar och fredagar kl 10-17
Lördagar kl 10-16

Midsommarafton kl 10 - 13
3 juli kl 10-17
17 juli kl 12-18

Stängt vecka 29-30

Varmt välkommna!

Gå gärna in på vår facebooksida www.facebook.com/forssakvarnagard